Weine der Welt: Teil 2 Live Online (November 2023)

Wines of the World bietet spannende Lernerfahrungen für Weinliebhaber und Profis gleichermaßen. Es gibt keine digitalen Dia-Decks, kein erforderliches externes Lernen und keine Abschlussprüfungen, was es zu einer unterhaltsamen und stressfreien Weinbildungsreise macht. Die Kurse werden in einem leicht verständlichen, energiegeladenen Format präsentiert und sorgen so für ein unterhaltsames und urteilsfreies Lernerlebnis. Wines of the World ist in zwei Teile gegliedert. Teil 2 umfasst vier dreistündige Kurse, die sich auf das Verständnis der wichtigsten Weinstile aus Bordeaux, Kalifornien, Italien, Spanien, Chile, Argentinien und Südafrika konzentrieren. Die Teilnehmer lernen, Weine gemäß den Sommelier-Service-Standards sicher zu dekantieren und zu servieren und entwickeln Kenntnisse in einem systematischen Weinverkostungsansatz, indem sie während des Kurses 24 hochwertige Weine probieren. Außerdem erfahren die Studierenden, wie sich Prozesse zur Herstellung von angereichertem Wein auf verschiedene Weinstile auswirken, Weinfehler erkennen und beheben und ihre Fähigkeiten bei der Kombination von Speisen und Weinen verbessern. Live-Online-Studenten erhalten ein Verkostungsset mit 50-ml-Weinproben, die kostenlos in der Weinakademie Zürich oder innerhalb der Schweiz und Lichtenstein abgeholt werden können. Für diejenigen außerhalb des Versandgebiets stellen wir die Liste der Weine, die wir verkosten werden, und mögliche Ersatzweine zur Verfügung. Weine der Welt: Teil 2 Datum und Uhrzeit des Live-Online-Kurses: • Dienstag, 14. November 2023 – 18:00 – 21:30 Uhr • Mittwoch, 15. November 2023 – 18:00 – 21:30 Uhr • Dienstag, 21. November 2023 – 18:00 – 21:30 Uhr • Mittwoch, 22. November 2023 – 18:00 – 21:30 Uhr